요리활동은 준비재료의 종류, 각각의 맛을 인지하고 요리 과정을 숙지하며 정해진 규칙에 따라 작업을 해야 합니다.이 과정 안에서 인지능력을 강화시키고 상지의 소근육 강화, 성취감을 함께 이룰 수 있습니다.이처럼 요리활동은 신체능력과 정서적 강화의 효과를 동시에 얻어낼 수 있습니다.어르신들의 안전을 위해 화기 등 위험물질을 사용하지 않는 요리활동을 진행합니다.
